Rotary Club Universal
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Cada compra apoya los proyectos humanitarios del Rotary Club Universal, Distrito 4195, que benefician a comunidades locales e internacionales. El precio sugerido es de 2 dólares, pero puedes donar un monto mayor comprando más de una unidad. Su aporte se transforma en acciones concretas: salud, educación, agua y saneamiento, desarrollo económico y respuesta a desastres. Gracias por cocinar con propósito.
Este libro recorre el país de manera accesible, proponiendo sustituciones reales para el público latinoamericano
Brasil es un mosaico culinario influido por pueblos indígenas, africanos, europeos y migraciones internas. En el Norte, la cocina amazónica resalta pescados de río, frutas nativas y caldos aromáticos; en el Nordeste, mandioca, frijoles, maíz y el coco crean platos intensos y festivos. El Centro-Oeste combina tradiciones sertanejas con ingredientes del Cerrado y toques fronterizos; el Sudeste aporta técnicas urbanas y diversidad migrante; el Sur mantiene raíces luso-germánicas e italianas, con carnes, arroces y preparaciones de olla.
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El precio sugerido es el equivalente a US$ 2 (dos dólares) en la moneda de tu país, pero puedes donar un monto mayor comprando más de una unidad.
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Próximamente publicaremos otros libros electrónicos con recetas de otros países de América Latina.
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